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Photo of Lal peda by Kajal Singh at BetterButter
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लाल पेड़ा

Apr-05-2018
Kajal Singh
2 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लाल पेड़ा रेसपी के बारे में

ये बनारस की फेमस मिठाई है ,स्वाद में लाजवाब मैंने इसे अपने तरीके से बनाया है।

रेसपी टैग

  • उत्तर प्रदेश

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 250 ग्राम खोया
  2. 250 ग्राम चीनी
  3. 50 ग्राम नारियल पाउडर
  4. 5 कुटी छोटी इलाइची
  5. फ़ूड कलर (आपकी पसन्द)

निर्देश

  1. सबसे फले खोये को भुने
  2. अब उसमे चीनी डाले
  3. और अच्छे से भुने और इलाइची कूटकर डाले
  4. अब खोये को 2 भाव में बाटे एक में हरा रंग मिलाये
  5. और दूसरा अपने आप थोडा लाल रंग का हो जायेगा
  6. अब आच से उतारकर ठंडा करे और नारियल पाउडर डाले
  7. इसको रोल करके छोटे भागो में बाटे
  8. अब लाल वाले खोये का पेड़ बनाये और उसमे हरा वाला भरकर पेड़ बना ले
  9. ड्राइफ्रूट से सजाकर सर्व करे

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