Name: Condensed milk ke laddu recipe by Musfirah's Recipes in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 400 ग्राम कन्डेंस्ड मिल्क; 5 टेबलस्पून मिल्क

कन्डेंस्ड मिल्क के लड्डू रेसपी के बारे में

कन्डेंस्ड मिल्क गाय का गाढ़ा किया हुआ दूध होता हैं , जिसमें चीनी भी मिली हुई होती है. यह विभिन्न ब्रान्ड्स के नाम से मार्केट में उपलब्ध है. भारत में अमूल का मिठाई मेट और नेस्ले का मिल्कमेड कन्डेंस्ड मिल्क आसानी से मिल जाता है. इसके लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं।

निर्देश

एक कढाई मे कन्डेंस्ड मिल्क लें और उसे लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकायें।
पिर उसमें दूध डाल कर अच्छी तरह मिलाएं और कुछ देर पका कर ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
ठंडा हो जाए तो उसके लडडू बना कर पिसी हुई शक्कर में रोल कर दें। और सर्व करें।

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