Name: Poha patato lolipop recipe by Mamata Nayak in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: पोहा _1 कप; गाजर , बीटरूट, पतागोभी, फुलगोभी व प्याज बारिक कटे हुए अाधा आधा कप; उबला हुआ आलू 2; मिर्च पाउडर गरम मसाला नमक; हरी मिर्च व हरा धनिया बारिक कटा हुआ; कॉर्नफ्लोर य़ा मैदा 1/2 कप; सेवेईय़ां _1/2 कप

सामग्री सर्विंग: 6

पोहा _1 कप
गाजर , बीटरूट, पतागोभी, फुलगोभी व प्याज बारिक कटे हुए अाधा आधा कप
उबला हुआ आलू 2
मिर्च पाउडर गरम मसाला नमक
हरी मिर्च व हरा धनिया बारिक कटा हुआ
कॉर्नफ्लोर य़ा मैदा 1/2 कप
सेवेईय़ां _1/2 कप

निर्देश

पहले सारी सब्जियो को फ्राई कर लेंगे फिर पोहे को धोकर साफ करले और पोहे मे सारी सब्जियां, उबला हुआ आलू , मिर्च पाउडर , गरम मसाला ,नमक व हरीमिर्च हरा धनिया सब मिलाकर एक डो जैसा बनाले
फिर छोटे छोटे गोला बनाले ऐक कटोरी मे मैदा य़ा कॉर्न फ्लोर का घोल प्रस्तुत करे फिर एक एक गोला घोल मे ड़ूबाये और सेवेईय़ां मे रोल करे और तेल मे डीप फ्राई करले, और एक टूथपिक मे लगाकर लॉलीपॉप बनाले

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