आटा और दूध से बनी आइसक्रीम | Aata aur dudh se bani icecream Recipe in Hindi

द्वारा Pratibha Varshney  |  13th Apr 2018  |  
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आटा और दूध से बनी आइसक्रीमPratibha Varshney
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

3

0

About Aata aur dudh se bani icecream Recipe in Hindi

आटा और दूध से बनी आइसक्रीम recipe

आटा और दूध से बनी आइसक्रीम बनाने की सामग्री ( Aata aur dudh se bani icecream Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 500 मिली दूध
  • 1 कटोरी चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा
  • वनीला एसेसं
  • 1 पका हुआ आम

आटा और दूध से बनी आइसक्रीम बनाने की विधि ( Aata aur dudh se bani icecream Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गैस जला कर दूध उबलने रखिये
  2. उबाल आने के बाद आधी चीनी मिला दीजिये
  3. अब 1,कप दूध में आता अच्छे से मिक्स कीजिये
  4. उबलते हुए दूध में मिला दीजिये
  5. लगातार चलते रहिये
  6. दूध गाढ़़ा होने पर गैस बंद कर दीजिए
  7. ठंडा होने के बाद वनीला एसेंस मिलाये
  8. मिक्सचर में डालकर ग्राइंड करके झाग बनाये
  9. अब फ्रीज़र में जमने रखिये 1घंटे के बाद फिर से ग्राइंड करें
  10. फिर वापिस जमने रखिये
  11. अब आम का पल्प निकाल कर बची चीनी मिलाये और ग्राइंड कर ले
  12. वनीला आइसक्रीम पर फैला दे और फ्रीजर में जमने रखें, 2 घंटे में तैयार हे वनीला मेंगो आइसक्रीम

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