तिल के लड्डू | Til ke laddu Recipe in Hindi

द्वारा Roop Parashar  |  13th Apr 2018  |  
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तिल के लड्डूRoop Parashar
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    9

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

2

1

तिल के लड्डू recipe

तिल के लड्डू बनाने की सामग्री ( Til ke laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम सफेद तिल
  • 200 ग्राम गुड़ (पिसा हुआ या कद्दूकस किया गया)
  • 1 बड़ी चम्मच शुद्ध घी

तिल के लड्डू बनाने की विधि ( Til ke laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक भारी तली के पैन को गरम करें और इसमे तिल डालकर धीमी आंच पर हल्का सुनहरी होने तक लगातार चलाते हुए भूनें.
  2. अब ग्राइंडर मिक्सर की सहायता से तिल को दरदरा पीस लीजिए.
  3. अब एक पैन में घी गरम करें
  4. अब घी में गुड़ को मिलाए और धीमी आंच पर गुड़ के पिघलने तक इस मिश्रण को लगातार चलाते रहें.
  5. अब इसमें पीसे गए तिल डालकर अच्छी तरह मिलाएं और गैस बंद कर दीजिए.
  6. अब अपनी हथेली में थोड़ा शुद्ध घी लगा कर चिकना कर लीजिए और एक चम्मच भरकर मिश्रण हाथ मे लीजीए और लड्डू बना लीजिए. इसी प्रकार सभी लड्डू तैयार कर लीजीए अब तिल के लड्डू परोसने के लिए तैयार हैं!

मेरी टिप:

गुड़ को धीमी आंच पर पिघलाएं व अधिक देर तक न पकाएं!

Reviews for Til ke laddu Recipe in hindi (1)

Shikha Roya year ago

Nice presentation.
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