Green matar | Green matar Recipe in Hindi

द्वारा Chayya Bari  |  19th Apr 2018  |  
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Green matarChayya Bari
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1

1

Green matar

Green matar बनाने की सामग्री ( Green matar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ३बाउल ग्रीन मटर के दाने
  • १ प्याज
  • १बाउल नारीयल कद्दू कस किया
  • ३ चम्मच हरीं मिरची पेस्ट
  • १ चम्मच अदरक लहसून पेस्ट
  • १ चम्मच हल्दी
  • नमक स्वादानुसार
  • २ बाउल हरा धनिया बारीक काटा हुआ
  • १ चम्मच राई,जीरा,हिंग
  • १०कढी पता
  • 5,6 चम्मच तेल

Green matar बनाने की विधि ( Green matar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्रथम मटार के दाने धो लिजिये
  2. तैयारी में अद्रक ,लाहसून,मिरची ,प्याज पेस्ट बना लिजिये
  3. अब तेल गरम कर ले उसमे राई, जिरा,हिंग,कढीपत्ता डाल दे।
  4. अब मिरची, प्याज पेस्ट डालकर से भुन ले।
  5. अब अद्रक लहसून पेस्ट डालकर भुन ले।
  6. अब नारियलका कद्दू कस 1 चम्मच बचाकर बाकीका डालकर तेल छुटने तक पकाये।
  7. अब हल्दी,नमक थोडा हरा धनिया डाल दे। और मटार दाने डालकर मिक्स करे।
  8. अब आधा बाऊल उबला पानी डालकर पकाये।
  9. मटार अच्छी तरहसे पक गये कि हो गयी डिश तैयार।
  10. सर्व् करते समय हरा धनिया और नारीयल कद्दू कस डाल दे। रोटी,पुरी के साथ अच्छी है।

मेरी टिप:

अगर रस्सा बनाना चाहते है तो नारियल का पेस्ट डाल दें

Reviews for Green matar Recipe in hindi (1)

Poonam Nikam2 years ago

my fevorite
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