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Photo of Kachchi haldi ki sabji by Usha Bohraa at BetterButter
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कच्ची हल्दी की सब्जी

Apr-19-2018
Usha Bohraa
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कच्ची हल्दी की सब्जी रेसपी के बारे में

राजस्थानी

रेसपी टैग

  • वेज
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  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 250 ग्राम कसी हुई हल्दी
  2. 1 कप मटर
  3. 1 कप दूध
  4. 1 कप दही
  5. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. 1/4 चम्मच हींग
  7. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 1 मुट्ठी हरा धनिया
  10. 1 बडा चम्मच घी
  11. 1 हरी मिर्च कटी हुइ

निर्देश

  1. सबसे पहले कडाई मे घी गरम करके हींग व हरी मिर्च डाले|
  2. हल्दी डाल कर रंग बदल होने तक पकाए|
  3. फिर मटर डाल कर पकाए|
  4. लाल मिर्च व धनिया पाउडर डाले अच्छे से पका ले|
  5. फिर दही और दूध मिला कर पका ले|
  6. हरा धनिया डाल कर सर्व करे|

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