कुरकुरे पोटेटो पोप्स | Kurkure Potato Pops Recipe in Hindi

द्वारा Neelam Barot  |  23rd Apr 2018  |  
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कुरकुरे पोटेटो पोप्सNeelam Barot
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

0

0

कुरकुरे पोटेटो पोप्स recipe

कुरकुरे पोटेटो पोप्स बनाने की सामग्री ( Kurkure Potato Pops Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू उबला और छिला हुवा 1 बड़ा (200 ग्राम)
  • ब्रेड क्रम्बस 1 कप
  • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ 2 बड़े चम्मच
  • प्याज बारीक कटा हुआ 2 बड़े चम्मच
  • बारीक कटा हुआ लहसुन और हरी मिर्च 1 छोटी चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • चाट मसाला 1/2 छोटी चम्मच
  • धनिया फुदिना की चटनी 1 छोटी चम्मच
  • बारीक कटा हुआ धनिया 1 बड़ा चम्मच
  • नीम्बू का रस 1/2 नीम्बू
  • उरद डाल के पापड़ 3 ( चूरा करने के लिए)
  • तेल तलने के लिए
  • परोसने के लिए :-
  • हरी चटनी
  • केचअप
  • मेयोनेज़

कुरकुरे पोटेटो पोप्स बनाने की विधि ( Kurkure Potato Pops Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1 उबला आलू लें, 2 चम्मच कटी शिमला मिर्च, 2 चम्मच कटी प्याज़ डालें
  2. 1 चम्मच बारीक कटा लहसुन-हरी मिर्च, 1 चम्मच हरी चटनी डालें
  3. 1 बड़ा चम्मच कटा हरा धनिया, 1/2 नींबू का रस डालें
  4. 1/2 चम्मच चाट मसाला, स्वादानुसार नमक डालें
  5. 1 कप ब्रेडक्रम्बस डालकर अच्छी तरह मिलाएं
  6. पोप्स बनाने केलिए मिश्रण तैयार हैं
  7. 3 उरद के पापड़ लेकर चूरा बना लें
  8. हथेली को तेल से हल्का सा चिकना कर लें, तैयार मिश्रण के छोटे-छोटे गोले बना लें
  9. पापड़ के चूरे में गोलें को घुमाकर लपेट लें
  10. इस तरह सारे गोले तैयार कर लें
  11. गरम तेल में मध्यम आंच पर तल लें
  12. सुनहरा और कुरकुरा होने पर आंच से उतार लें, सॉस और चटनी के साथ गरमा गरम सर्व करें

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