राई की सब्जी | Rai ki sabji Recipe in Hindi

द्वारा पिंकी भट्ट  |  1st May 2018  |  
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राई की सब्जीपिंकी भट्ट
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

1

0

राई की सब्जी recipe

राई की सब्जी बनाने की सामग्री ( Rai ki sabji Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • राई बारीक कटी हुई एक गड्डी
  • जख्या 1/2 चम्मच
  • तेल 2 चम्मच
  • लहसुन अदरक पेस्ट
  • प्याज़ बड़ा बड़ा कटा हुआ
  • नमक मिर्च स्वादानुसार

राई की सब्जी बनाने की विधि ( Rai ki sabji Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. राई को बारीक काट लें
  2. अब धो के निथार लें
  3. अब कड़ाई में तेल गरम करें और जख्या डाले
  4. अब प्याज़ दाल कर फ्राई करें हलका की भूने
  5. अब अदरक लहसुन पेस्ट डाले
  6. अब सब्जी को कड़ाई में छौंक दे
  7. अब नमक मिर्च डाल के ढ़क दे
  8. पूरी तरह पानी सूखने तक चलाए
  9. अब परोसें

मेरी टिप:

जख्या एक गढवाली मसाला है

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