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Photo of Bhel puri by Kirtida Goplani at BetterButter
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Bhel puri

May-04-2018
Kirtida Goplani
20 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भारतीय
  • नाश्ता और ब्रंच
  • लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 10-12 चाट पूरी
  2. 2 कप चिवड़ा मिक्सर
  3. 3 उबले हुए आलू
  4. 1/2 कप चना उबले हुए
  5. 2 प्याज़ बारीक कटी हुई
  6. 1/4 कप हरा धनिया बारीक़ काट हुआ
  7. 2 बडे चम्मच फूदीने की पत्तिया बारीक़ कटी हुई
  8. 1/2 कप इमली की चटनी
  9. 1/4 कप हरी चटनी
  10. 2 बड़े चम्मच लहसुन की चटनी
  11. 1/2 कप नायलॉन सेव
  12. 1 नींबू
  13. नामक स्वाद अनुसार
  14. 11/2 छोटी चम्मच चाट मसाला

निर्देश

  1. एक बाउल में उबले हुए आलू छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिए। उसमे चना डालिये।
  2. फिर चाटपूरी के टुकड़े,चिवड़ा मिक्सचर, इमली की चटनी,हरी चटनी, लहसून की चटनी, चाट मसाला, नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें।
  3. अब निम्बू का रस डालें
  4. सर्विंग प्लेट में इस मिक्सर को परोसे। ऊपर इमली की चटनी, बारीक़ कटा हुआ प्याज़, बारीक कटा हुआ धनिया , बारीक कटा हुआ फुदीना, और नायलॉन सेव से गार्निश करे।
  5. चटपटी भेल पूरी तैयार है।

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Bhagwan Goplani
May-04-2018
Bhagwan Goplani   May-04-2018

Perfect

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