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Photo of Kachche kele ke dahi vade by Mamta Shahu at BetterButter
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कच्चे केले के दही वडे

May-08-2018
Mamta Shahu
7 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कच्चे केले के दही वडे रेसपी के बारे में

कच्चे केले के दही वडे बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होते हैं , यह आप व्रत मे भी खा सकते है बस आप को सेंधा नमक यूज़ करना है।

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • किट्टी पार्टीज
  • उत्तर भारतीय
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2 कच्चे केले
  2. 1कटोरी दही चीनी डाल कर फेटी हुई
  3. 1-2हरी चटनी
  4. 1-2इमली की मीठी चटनी
  5. 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
  6. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
  8. 1/4 छोटा चम्मच काला नमक
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. तेल तलने के लिए
  11. 8-10 दाने किशमिश (ऑप्शनल है)

निर्देश

  1. 1) प्रेशर कुकर में कच्चे केले डाल कर ढक्कन लगा कर 2 सीटी लगाए और फिर गैस बन्द कर दे।
  2. 2)उबले हुए के प्रेशर कुकर निकाल ले
  3. 3) केले छील ले ।
  4. 4) नमक मिला कर मैश करे और थोड़ा सा मिक्सर ले और हथेलियों पर फैला कर किशमिश भरे।
  5. 5) और गोल वड़े का आकार दे।
  6. 6) कडाही में तेल गर्म करें और उसमें कच्चे केले के वडो को तले
  7. 7) गोल्डन होने तक।
  8. 8) टिशू पेपर पर निकाल ले।
  9. 9) दही मे 2मिनट के लिए डिप करे
  10. 10) अब प्लेट में निकाल कर काला नमक ,चाट मसाला ,भूना जीरा पाउडर, हरी चटनी डाले।
  11. 11) फेंटी हुई दही, इमली की मीठी चटनी और लाल मिर्च पाउडर डाल कर सर्व करे। कच्चे केले के दही वड़े।

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