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Photo of oats chilla by Visha Kothari at BetterButter
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औट्स चीला

May-15-2018
Visha Kothari
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

औट्स चीला रेसपी के बारे में

हेल्दी और टेस्टी नाश्ता । इसे सुबह या शाम कभी भी बना सकते हैं।

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ कप ओट्स
  2. २ १/२ चम्मच सूजी
  3. २ चम्मच चावल का आटा
  4. २ चम्मच दही
  5. १ चम्मच तेल
  6. १ प्याज़
  7. १ टमाटर
  8. १ ककड़ी
  9. १/२ गाजर
  10. १/२ चम्मच ज़ीरा
  11. १/२ चम्मच राई
  12. नमक स्वादानुसार
  13. १ हरी मिर्च
  14. १ चम्मच अदरक- लहसुन पेस्ट
  15. ३-४ करी पत्ता
  16. १/४ चम्मच गरम मसाला
  17. १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  18. १/२ चम्मच हल्दी
  19. १-२ चुटकी शक्कर
  20. १ चम्मच नींबू का रस

निर्देश

  1. ओट्स को एक पेन में हल्का सा भून लें।
  2. अब औट्स में सूजी, चावल का आटा, दही चारों को अच्छे से मिक्स करें, और थोड़ा पानी डालें, और अलग रखें।
  3. एक कड़ाई में तेल गरम करें, अब इसमें राई, ज़ीरा, बारीक कटी हरी मिर्च, अदरक- लहसन का पेस्ट, करी पत्ता मिलाए।
  4. अब बारीक कटा प्याज़, बारीक कटा टमाटर, बारीक कटी ककड़ी, बारीक कटी गाजर व सारे मसाले मिक्स करें।
  5. अब इस तड़के को औट्स के घोल में मिक्स करें, और घोल गाढ़ा लगें, तो थोड़ा पानी मिलाए।
  6. अब तवा गरम करें, थोड़ा तेल लगाए,और एक बड़ा चम्मच ओट्स का घोल डालें, और अच्छे से फैलाए। और दोनों तरफ़ से सेकें।
  7. इसी तरह सारे चीलें बनाए।
  8. गरमा गरम औट्स चीला तैयार हैं, इसे चटनी व टमाटर सॉस के साथ परोसें।

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