Name: Instant uttapam recipe by Richa Mehrotra in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 बाउल सूजी; 1 बाउल दही; 1 प्याज; 1 टमाटर; 1शिमला मिर्च; थोड़ी सी पत्ता गोभी; नमक स्वादानुसार; 1 टीस्पून राई; 1 कप पानी; 1 इंच अदरक; 2 हरी मिर्च

Instant uttapam रेसपी के बारे में

ये बहुत ही जल्दी बनने वाला टेस्टी नाशता है।इसे टिफ़िन में भी दे सकते है बच्चों को।

रेसपी टैग

वेज
आसान
अकेले रहने वालों के लिए
तमिल नाडू
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

1 बाउल सूजी
1 बाउल दही
1 प्याज
1 टमाटर
1शिमला मिर्च
थोड़ी सी पत्ता गोभी
नमक स्वादानुसार
1 टीस्पून राई
1 कप पानी
1 इंच अदरक
2 हरी मिर्च

निर्देश

एक बड़े बर्तन में सूजी ओर दही को मिलाये।उसमे नमक ,अदरक हरी मिर्च डाल के 10 मिनट के लिए ढक के रख दें। .
अब तवा गर्म करें व उसमे तेल लगाएं । एक कलछी की सहायता से बैटर को तवे पर डालें। उसपे सारी सब्जियां थोड़ी थोड़ी डाले,राई, धनिया पत्ती भी डाले व दोनो तरफ से तेज व धीमीं आँच पर सेके।
किसी भी चटनी ओर सलाद के साथ खाएं, आपका इंस्टैंट उत्तपम तैयार है।

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