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Photo of Poha chana tari wale by Kavita Sukhani at BetterButter
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Poha chana tari wale

May-16-2018
Kavita Sukhani
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • महाराष्ट्र
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पोहा 2 कटोरी धोकर भीगे हुए
  2. एक प्याज बडा
  3. 4 हरी मिर्च
  4. एक आलू
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 2 बड़े चम्मच तेल
  7. राइ जीरा
  8. अब हम एक बाउल चना 4 घटे या रात भर भिगो के रखें
  9. 2 चम्मच लहसुन अदरक पेस्ट
  10. 2 प्याज बारीक कटा हुआ
  11. 1 टमाटर कटा हुआ
  12. 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  13. तेल 2,3 बड़े चम्मच
  14. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  15. हल्दी, गरम मसाला, नमक स्वादानुसार
  16. चना मसाला 1 चम्मच
  17. हल्दी 1/2 चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले तो हम एक कडाई में तेल गर्म करें राई जीरा का तडका लगाए थोड़ा कडी पता डाले
  2. अब कटा प्याज लाल करे हरी मिर्च बारीक कटी हुई डाले ,4/5 सींगदाने डाले |
  3. अब हल्दी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें पोहा डाल दे 1/2 नींबू का रस मिलाकर 1/2 चम्मच शक्कर डालकर पोहा अच्छी तरह से मिक्स कर लें धनीया पती डाले अब हम चने की तरी बनाते हैं
  4. एक कडाई में तेल गर्म करें राई जीरा का तड़का लगाए 2 कटे हुए प्याज लाल करे हरी मिर्च बारीक कटी हुई डाले |
  5. लहसुन की पेस्ट डाले अब बारीक कटा हुआ टोमेटो डाले अच्छी तरह से पका लें, अब सारे मसाले डाले और अच्छी तरह से मिक्स कर लें चने को 3/4 सीटी लगाकर पकाएं
  6. अब मसाले में उबले चने मिक्स कर लें धनिया पती डाले 1/2 गिलास पानी अड करे अच्छी तरह से मिक्स कर लें 5 मिनट.
  7. तरी अच्छी तरह उबलने दे ऊपर से चने का मसाला डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें ,अब चना पोहा रेडी है उसके साथ बारीक सेव परोसे
  8. महाराष्ट्र की बहुत फेमस रेसिपी है
  9. सुबह के नाश्ते में जरूर शामिल करें

रीव्यूज़ (3)  

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Poonam Nikam
May-17-2018
Poonam Nikam   May-17-2018

nice

Nayana Palav
May-16-2018
Nayana Palav   May-16-2018

Wow

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