Name: Suji toast recipe by Sneha Jha in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: आधा कप ताजी मलाई; 2-3 चम्मच सूजी; 4 ब्रेड के पीस; 1 छोटा प्याज़ कटा हुआ; 1-2 हरि मिर्च कटी हुई; एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर; एक चुटकी गरम मसाला; एक चुटकी काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच चाट मसाला; नमक स्वादानुसार; कटी हुई धनिया पत्ती; तेल सेकने के लिए

सूजी टोस्ट रेसपी के बारे में

ये नाश्ता बहुत ही झटपट और बहुत ही कम सामग्री से बनता है।

सामग्री सर्विंग: 2

आधा कप ताजी मलाई
2-3 चम्मच सूजी
4 ब्रेड के पीस
1 छोटा प्याज़ कटा हुआ
1-2 हरि मिर्च कटी हुई
एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर
एक चुटकी गरम मसाला
एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच चाट मसाला
नमक स्वादानुसार
कटी हुई धनिया पत्ती
तेल सेकने के लिए

निर्देश

एक कटोरी में सूजी,मलाई,सारे सूखे मसाले,नमक,कटा हुआ प्याज़,कटी हुई हरि मिर्च और धनिया पत्ती डालकर अच्छी तरह मिला लें।
अब ब्रेड पे सूजी के मिश्रण को अच्छी तरह लगा दें।
तवा गर्म करें,अब एक चम्मच तेल डालकर सूजी लगी तरफ से ब्रेड को धीमी आंच पर सेक लें,अब दूसरी तरफ भी तेल डालकर अच्छी तरह कुरकुरा होने तक सेक लें।
इसी तरह सारे बना लें।
चाट मसाला छिड़क कर मनपसन्द चटनी या सॉस के साथ परोसें।

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