सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दही | Sahi paneer butter masala , roti aur dahi Recipe in Hindi

द्वारा Sangeeta Shaw  |  17th May 2018  |  
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सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दहीSangeeta Shaw
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

0

सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दही recipe

सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दही बनाने की सामग्री ( Sahi paneer butter masala , roti aur dahi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ३०० ग्राम पनीर
  • २ चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 3 मध्यम आकार के प्याज का पेस्ट
  • 1 टमाटर का पेस्ट
  • 4 चम्मच पोस्तो और मगज का पेस्ट
  • 1 तेज पत्ता
  • १/२ चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • चुटकी भर हल्दी पाउडर
  • नमक स्वादानुसार

सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दही बनाने की विधि ( Sahi paneer butter masala , roti aur dahi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले पनीर को थोड़ा सा फ्राई कर के निकाल ले
  2. अब कड़ाई में तेल डालें , और तेज पत्ता डालें
  3. अब काटे हुए शिमला मिर्च डालें
  4. अब इसमें प्याज का पेस्ट डालें
  5. ब्राउन होने तक पकाएं
  6. स्वादानुसार नमक मिलाएं
  7. टमाटर का पेस्ट मिलाये और अच्छे से पकाएं
  8. अब इसमें पोस्तो और मगज का पेस्ट मिलाये
  9. तेल अलग होने तक पकाएं
  10. पनीर को मिलाये
  11. सब को अच्छे से मिक्स कर के पकाये
  12. अब इसमें थोड़ा सा पानी मिलाये
  13. ग्रेवी थिक होंने तक पकाइये
  14. अब गैस ऑफ कर के इसमें गर्म मसाला मिला कर थोड़ा सा ढक कर रख दे।।
  15. फिर गरमा गरम रोटी या पराठा के साथ परोसें

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