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Photo of Sahi paneer butter masala , roti aur dahi by Sangeeta Shaw at BetterButter
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सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दही

May-17-2018
Sangeeta Shaw
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सही पनीर बटर मसाला,रोटी और दही रेसपी के बारे में

पनीर बहुत ही हेल्थी डिश हैं , इसे आप सुबह के नाश्ते में बना सकते है इसे बनाना बहुत ही आसान है

रेसपी टैग

  • आसान
  • उत्तर भारतीय
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ३०० ग्राम पनीर
  2. २ चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  3. 3 मध्यम आकार के प्याज का पेस्ट
  4. 1 टमाटर का पेस्ट
  5. 4 चम्मच पोस्तो और मगज का पेस्ट
  6. 1 तेज पत्ता
  7. १/२ चम्मच गरम मसाला पाउडर
  8. चुटकी भर हल्दी पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. पहले पनीर को थोड़ा सा फ्राई कर के निकाल ले
  2. अब कड़ाई में तेल डालें , और तेज पत्ता डालें
  3. अब काटे हुए शिमला मिर्च डालें
  4. अब इसमें प्याज का पेस्ट डालें
  5. ब्राउन होने तक पकाएं
  6. स्वादानुसार नमक मिलाएं
  7. टमाटर का पेस्ट मिलाये और अच्छे से पकाएं
  8. अब इसमें पोस्तो और मगज का पेस्ट मिलाये
  9. तेल अलग होने तक पकाएं
  10. पनीर को मिलाये
  11. सब को अच्छे से मिक्स कर के पकाये
  12. अब इसमें थोड़ा सा पानी मिलाये
  13. ग्रेवी थिक होंने तक पकाइये
  14. अब गैस ऑफ कर के इसमें गर्म मसाला मिला कर थोड़ा सा ढक कर रख दे।।
  15. फिर गरमा गरम रोटी या पराठा के साथ परोसें

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