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Photo of Paneer  pizza by Silki Saluja at BetterButter
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पनीर पिज्ज़ा

May-23-2018
Silki Saluja
8 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 1/2-कटोरी मैदा
  2. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  3. 1-चम्मच बेकिंग पाउडर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 2-चम्मच तेल
  6. 1-शिमला मिर्च लम्बी कटी
  7. 1-प्याज लम्बी कटी
  8. 1-टमाटर लम्बाई मे कटा
  9. 1/2कटोरी पनीर छोटे क्यूब मे कटा
  10. 1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स
  11. 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
  12. नमक स्वादानुसार
  13. मोजरेला ची़ज या कोई भी

निर्देश

  1. मैदे मे नमक,बेकिग सोडा,बेकिग पाउडर,तेल,दही डालकर मिक्स करे और जरूरत के अनुसार पानी डालकर साफ्ट गूंथ लें , सॉफ्ट डो बना ले
  2. 1-2 घंटे के लिए रख दे
  3. पैन मे 1 चम्मच तेल डाले फिर पनीर क्यूब डाले,चिली फ्लेक्स,हल्दी,नमक,गरम मसाला डालकर तेज आँच पर 2-3 मिनट भूने साइड रख दे
  4. इसी पैन मे प्याज,शिमला मिर्च डाले नमक ,मिर्च डालकर 1-मिनट भूनकर रख दे
  5. तैयार डो की लोई लेकर थोडा मोटा बेलें , इसके ऊपर पिज्जा सॉस लगाये
  6. प्याज,शिमला मिर्च ,टमाटर लगाये,फिर पनीर क्यूब डाले
  7. ऊपर से चीज़ को ग्रेट करके डाले और माइक्रो मे 180 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए बेक करे

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