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Photo of Pudla pizza potli by Urvashi Belani at BetterButter
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पुडला पिज़्ज़ा पोटली

May-24-2018
Urvashi Belani
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पुडला पिज़्ज़ा पोटली रेसपी के बारे में

वैसे तो पुडला बेसन ओर थोड़े मसाले को मिक्स करके बनने वाला नास्ता है, मेने यहाँ पुडला को नया ट्विस्ट देकर बनाया है। पिज़्ज़ा को कुछ अलग तरह से सर्व किया है। यह डिश मेने पिज़्ज़ा ओर पुडला का फ्यूज़न करके बनाई है।

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 6

  1. पुडला बनाने के लिए:
  2. 1 कटोरी बेसन
  3. 2 चम्मच दही
  4. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  5. 1/4 चम्मच हल्दी
  6. 1/4 चम्मच अजवाइन
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 2 चम्मच बारिक कटा हरा धनिया
  9. भरावन के लिए :
  10. 4 चम्मच पिज़्जा टॉपिंग
  11. 1/2 कप कसा हुआ मोजरेल्ला चीज़
  12. 1/4 कप उबले स्वीट कॉर्न
  13. 1 बारीक कटा प्याज़
  14. 1 बारीक़ कटा हरा प्याज़
  15. 1 बारीक़ कटा टमाटर
  16. 1/2 बारीक़ कटा शिमला मिर्च
  17. 1/2 कप कटी हुई पत्तागोभी
  18. 1/2 बारीक़ कटा गाजर
  19. 1/4 कप ब्लैक ऑलिवस
  20. 1 छोटा चम्मच पिज़्जा सिज़्ज़लिंग
  21. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  22. नमक स्वादानुसार
  23. 2 चम्मच तेल
  24. हरे प्याज़ की पत्तिया
  25. टूथपिक

निर्देश

  1. भरावन बनाने के लिए एक कढ़ाई में तेल गरम करके प्याज़ डाले,1 मीन बाद सारी सब्जियां ड़ालकर 2 मिनट पकाये। फिर पिज़्जा सिज़लिंग, लाल मिर्च, नमक ड़ालकर अच्छे से मिक्स करें।ठंडा होने पर चीज़ डालकर मिक्स करे ।
  2. पुडला बनाने के लिए सभी सामग्री मिक्स करके पानी से मीडियम पतला घोल तैयार करे।नॉनस्टिक तवे पर एक बडा चम्मच घोल डालकर गोल आकार में फैलाये फिर दोनो तरफ से सेक ले। इस तरह सारे पुडले तैयार करे।
  3. एक प्लेट में एक पुडला रखे, उस पर पिज़्ज़ा टॉपिंग फैलाये, बीच मे भरावन रखके पोटली बनाकर टूथपिक ओर प्याज के पत्ते से पैक करके टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।

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