Name: Mung ki dal ke laddu karare recipe by Satvinder Hassanwalia Chandhok in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कटोरी मूंग दाल रात को भीगो कर सुबह पीस ले; नामक, हींग,लाल हरी मिर्च, हरा धनिया स्वादानुसार; रिफाइंड तेल तलने के लिए; मूली-प्याज कटे हुए और मूली कदूकस करी हुई; चाट मसाला, सूखा पिसा धनिया और जीरा पाउडर

सामग्री सर्विंग: 4

2 कटोरी मूंग दाल रात को भीगो कर सुबह पीस ले
नामक, हींग,लाल हरी मिर्च, हरा धनिया स्वादानुसार
रिफाइंड तेल तलने के लिए
मूली-प्याज कटे हुए और मूली कदूकस करी हुई
चाट मसाला, सूखा पिसा धनिया और जीरा पाउडर

निर्देश

1-पीसी हुई दाल में नमक और लाल मिर्च, हरा धनिया पत्ती डाल कर को बहूत ज्यादा फैंटे , जब तक पानी की कटोरी में जरा सा डालने पर ऊपर आ जाये
2-गैस पर कड़ाई मे तेल डालकर गरम करके छोटी छोटी गोली गर्म तेल में डाल कर तल लो।
3-फिर लाल होने पर बाहर निकल ले, और प्याज ,मूली और लाल-हरी ्चटनी और हरे धनिये और सब मसाले से सजाकर सर्व करें।

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