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Photo of Aalu sevai cutlet by Pratima Pradeep at BetterButter
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आलू सेवई कटलेट

May-25-2018
Pratima Pradeep
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू सेवई कटलेट रेसपी के बारे में

सुबह और शाम के नाश्ते के लिये एक झटपट बनने वाला स्वादिष्ट कटलेट है ये.

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • उत्तर भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 6-7 मध्यम आकार के उबले आलू
  2. 1 बडा़ प्याज कटा हुआ
  3. 2-3 हरी मिर्च कटी
  4. 1/2चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  5. 1 छोटा चम्मच जीरा
  6. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 4 ब्रेड स्लाइस
  8. 1/2 कप महीन सेंवई
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. तेल कटलेट तलने के लिये

निर्देश

  1. सारी सामग्री को एकत्र कर लें,
  2. एक बडे़ बर्तन में आलू को मसल कर ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े करें और सारी सामग्री मिलाएं
  3. तेल और सेंवई छोडकर अब सारी सामग्री को मिला कर आटे की तरह गूंथे
  4. तैयार मिश्रण से मनचाहे आकार के कटलेट बना लें
  5. तैयार कटलेट को सेंवई मे लपेटे ं
  6. गरम तेल मे डालें
  7. सुनहरा तलकर निकाल लें
  8. तैयार कटलेट को गरम गरम नाश्ते मे सर्व करें.

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