Photo of Paav-bhaji by Satvinder Hassanwalia Chandhok at BetterButter
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Paav-bhaji

May-27-2018
Satvinder Hassanwalia Chandhok
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सब 2 पीस गाजर,आलू,फ्रेंचबीन्स,बैंगन,हरा मटर ,प्याज छोटा कटा
  2. 7 बडे टमाटर कदूकस करे हुए
  3. 200 ग्राम पीला ( सॉल्टेड ) मक्खन
  4. नमक,कश्मीरी मिर्च, लाल मिर्च सबूत और कुटी, गरम मसाला स्वदनुसार
  5. लहसुन - अदरक पेस्ट
  6. पाव भाजी मसाला पैकिंग वाला स्वदानुसार
  7. पाव 12
  8. हर धनिया कटा

निर्देश

  1. 1-सब वेजिटेबल,1 कटोरी पानी के साथ प्रेशर कुकर में डाल कर नमक के साथ 3 सीटी बजा ले।
  2. 2- एक पैन ले उस मे आधा मखन दाल दीजिए फिर लहसुन अदरक पेस्ट2 3 मिनिट बाद सब सब उबली सब्जियां और ग्रेटेड टमाटर , सब मसाले के साथ डाल दे।
  3. 3-फिर जब पानी सूख जाए , और मक्खन अलग हो जाएं , तब बाउल मे डाल कर हरा धनिया डाल कर सर्व करने को तैयार।
  4. 3- फिर एक गैस पर नॉन स्टिक तवा रखें , जरा सा तेल लगाकर पाव हल्का सेक ले।

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Ravinder Pal
May-27-2018
Ravinder Pal   May-27-2018

Bahoot badiya

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