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पोस्तादाना कद्दू कि सब्जी

Jun-18-2018
Shashi Keshri
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पोस्तादाना कद्दू कि सब्जी रेसपी के बारे में

पोस्तादाना को अच्छी तरह से धो ले(परिया ले)और सीलबटटे या मिकसी मे बारीक पीस ले , कद्दू का छिलका उतार दे और कांट ले, कढ़ाई में सरसो तेल गर्म करें उसमें साबुत लाल मिर्च तोड़ कर डाले,मेथी डाले और चटकने दे ,उसके बाद कद्दू को छौक दे नमक, हल्दी डाले, फिर पीसा पोस्तादाना को डाले और अच्छी तरह से चला लें और ढककन से ढक दें दस मिनट तक धीमी आंच पर,बीच_बीच में सब्जी को चला लें, और कद्दू को थासते हुऐ चलाऐ

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. कद्दू _500ग्रा०
  2. पोस्तादाना_2च०
  3. लहसुन_3,4कली, इकछा पर
  4. नमक_स्वादानुसार
  5. हल्दी_1/2
  6. लाल मिर्च पाउडर_1/2 साबुत भी, तोड़ कर डाले
  7. मेंथी पाउडर_1/2 साबुत भी डाल सकते है
  8. सरसो तेल_2च०

निर्देश

  1. पोस्तादाना कद्दू कि सब्जी_ स्वादिष्ट_। कद्दू को छीलकर कांट ले, पोस्तादाना को धो लें,

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