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पनीर की सब्जी

Jun-20-2018
Sajida Khan
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर की सब्जी रेसपी के बारे में

यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और बहुत कम समय में बन जाता है

रेसपी टैग

  • आसान

सामग्री सर्विंग: 3

  1. २०० ग्राम पनीर
  2. १/२ चम्मच मिर्ची पाउडर
  3. १/४ चम्मच हल्दी पाउडर
  4. ४ प्याज बारीक कटा हुआ
  5. ३ टमाटर बारीक कटा हुआ
  6. ३ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  7. २ चम्मच हरी धनिया बारीक कटी हुई
  8. नमक स्वादानुसार
  9. तेल आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. २ ०० ग्राम पनीर लें
  2. उसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
  3. पैन में तेल गरम करें और उसमें ४ बारीक कटा हुआ प्याज डालें
  4. चलाते रहें
  5. फिर बारीक कटी हुई ३ हरी मिर्च डालें
  6. चलाएं
  7. प्याज जब सुनहरा दिखने लगे तो ३ बारीक कटा हुआ टमाटर डालें
  8. १/२ चम्मच मिर्ची पाउडर डालें
  9. १/४ चम्मच हल्दी पाउडर डालें
  10. नमक स्वादानुसार डालें
  11. मिलाएं
  12. फिर ढक्कन से ढाक दे सिलो फ्लेम पर ५ मिनट के लिए
  13. फिर ढक्कन खोले
  14. चमचे से टमाटर को मैस करें
  15. १ मिनट तक फुल फ्लेम पर भूनें
  16. फिर पनीर डालें
  17. मिलाएं अच्छे से
  18. फिर ढक्कन से ढाक दे फ्लेम को सिलो कर दे ५ मिनट के लिए
  19. फिर ढक्कन खोले
  20. चलाएं
  21. फिर २ चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालें
  22. मिलाएं अच्छे से
  23. फिर ढक्कन लगा दें गैस बन्द करें

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