होम / वीडियो / अंडा भुरजी

174
0
0(0)
0

अंडा भुरजी

Jun-22-2018
Sarada Shreya
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अंडा भुरजी रेसपी के बारे में

खाने में बहुत ही सवादीषट और जलदी बन जाता है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. दो अंडे
  2. 3 चम्मच तेल
  3. एक बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ
  4. एक टमाटर बारीक कटा हुआ
  5. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  6. कुछ बारीक कटे हुए हरा धनिया
  7. नमक स्वादानुसार
  8. हल्दी एक छोटा चम्मच
  9. लाल मिर्च 1 छोटी चम्मच
  10. गरम मसाला पाउडर आधा चम्मच

निर्देश

  1. प्यान में तेल डालें और गरम कर लीजिये फिर उसमें जीरा डालें और बारीक कटा हुआ प्याज डालें और भुने
  2. प्याज को 2-3 मिनट के लिए आंच पर पकाए
  3. प्याज थोड़ा पक जाने के बाद उसमें बारीक कटा हुआ हरि मीरच और टमाटर डालें और अच्छे से मीलाले और पकाए
  4. प्याज टमाटर पक जाने के बाद उसमें नमक स्वादानुसार डालें और हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला को डाले
  5. 1-2 मिनट के लिए कम आंच पर मसाले को पकाए
  6. अब पके हुए मसाले में 2 फेंटे हुए अंडे को डालें और
  7. अब ढक कर 3-4 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाए
  8. 3-4 मिनट के बाद ढकन खोल कर अंडे को पलट दीजिए
  9. अब पल्टा से अच्छे से मीलाले और भुरजी बना लीजिये
  10. कम आंच पर पकाए
  11. अब बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालें और अच्छे से मीलाले

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर