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मशरुम मटर का भरता

Jun-23-2018
Meenu Ahluwalia
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मशरुम मटर का भरता रेसपी के बारे में

यह एक बहुत ही पौष्टिक औऱ स्वादिष्ट रेसिपी है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 250ग्राम मशरुम
  2. 3 -4 बड़े प्याज बारीक कटे हुए
  3. 4- 5 बड़े टमाटर बारीक कटे हुए
  4. 2 चम्मच बारीक कटी अदरक
  5. 3-4 हरी मिर्च कटी हुई
  6. एक चम्मच जीरा
  7. चुटकी भर हींग
  8. नमक स्वादानुसार
  9. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  10. एक चम्मच धनिया सौंफ पाउडर
  11. आधा चम्मच गरम मसाला
  12. दो चम्मच तेल

निर्देश

  1. प्याज,अदरक ,हरी मिर्च,टमाटर, मशरुम को बारीक काटे।
  2. कढाई मै तेल गरम करें।
  3. जीरा ,हींग डाल कर प्याज डाले।
  4. प्याज को पारदर्शी होने तक भूने।
  5. अदरक औऱ हरी मिर्च डाल कर भूने।
  6. हल्दी,नमक, धनिया सौफ पाउडर डाल कर भूने
  7. मटर डाल कर भूने।
  8. टमाटर डाल कर भूने।
  9. मशरुम डाले
  10. मशरुम डाल कर 5-7 मिनट ढक कर पकाये औऱ भून ले अब मशरुम मटर का भरता तैयार हैं।

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