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छिलके वाली मूंग दाल खिचड़ी

Jun-25-2018
Meena Dutt
5 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

छिलके वाली मूंग दाल खिचड़ी रेसपी के बारे में

गर्मी के दिनो मे खिचड़ी खाना पेट के लिए बहुत अच्छा होता है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 150 ग्राम छिलके वाली मूंग की दाल
  2. 250 ग्राम बासमती चावल
  3. 4-5 हरी मिर्च
  4. 1/2 चम्मच हल्दी
  5. 1+1/2 चम्मच नमक या स्वादानुसार नमक
  6. 1 चम्मच सरसों तेल
  7. 1/2 चम्मच जीरा

निर्देश

  1. 150 ग्राम छिलके वाली और 250 ग्राम बासमती चावल को साफ करके धो कूकर मे डाले
  2. फिर कूकर में 4-5 गिलास पानी डाले
  3. 1/2 चम्मच हल्दी 1+1/2 चम्मच नमक या स्वादानुसार नमक 2 बारिक कटा टमाटर 4-5 कटी हरी मिर्च डाले
  4. सबको अच्छी तरह मिला ले
  5. कूकर का ढक्कन बंद करके 2 सीटी लगाकर गैस बन्द कर दे
  6. फिर किसी करछी मे 1 चम्मच सरसों तेल गरम करे 1/2 चम्मच जीरा डाले तडका तैयार करे ओर फिर तड़के को खिचड़ी मे डालकर मिक्स करे

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