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लोबिया आलू की सब्जी

Jun-29-2018
Amita Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लोबिया आलू की सब्जी रेसपी के बारे में

#वेज रेसिपी यह स्वादिष्ट और हेल्दी है।इसमें आयरन भरपूर होता है।

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 250 ग्राम लोबिया की फली
  2. 100 ग्राम आलू
  3. 2 प्याज़
  4. 2 चम्मच तेल
  5. 1/2 चम्मच जीरा
  6. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  7. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  8. 1/4चम्मच गरम मसाला
  9. टेस्टानुसार नमक और लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

  1. लोबिया आलू की सब्जी बनाने के लिए लोबिया को छोटे छोटे काट लेंगें।
  2. कढाई में 2 चम्मच तेल गरम कर 1/2 चम्मच जीरा भूनकर प्याज डाल दें।
  3. अब कटी हुई सब्जी डाल देंगे।
  4. प्याज़ भुन जाने के बाद1/4चम्मच हल्दी पाउडर, 1/2चम्मच धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाल देंगे।
  5. टेस्टानुसार नमक और 1/2 कप पानी डालेंगे।
  6. 5 मिनट के लिए ढक दें।
  7. 5 मिनट बाद चला कर फिर ढक दें।
  8. अब पकने के बाद गरम मसाला डालकर मिलाये ओर सर्व करें।

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