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चटपटी कच्चे केले की सब्ज़ी

Jul-04-2018
Nitu Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटी कच्चे केले की सब्ज़ी रेसपी के बारे में

ये सब्जी झटपट बन जाता है।इसे मसाला दाल, चावल के साथ खाये।

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २ मध्यम आकार के कच्चे केले टुकड़ों में कटे
  2. ३ बड़े चम्मच तेल
  3. १ छोटा चम्मच जीरा
  4. १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  5. १/४ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  6. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. 2 कच्चे केलों को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें
  2. 3 चम्मच तेल गरम करें, 1 चम्मच जीरा डालें
  3. केले के टुकड़ों को डालकर मिलाएं, ढक कर मध्यम आंच पर 5-7 मिनट पकाएं
  4. स्वादानुसार नमक, 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर डालकर 3-4 मिनट तक चलाते हुए पकाएं
  5. 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं, आंच से उतार लें
  6. रोटी / दाल-चावल के साथ गरमा गरम सर्व करें

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