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पनीर बटर मसाला

Aug-07-2018
Abhinit Chawla
10 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर बटर मसाला रेसपी के बारे में

Party dish

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 2 प्याज मोटे टुकड़ों में कटे हुए
  2. दो टमाटर मोटे कटे हुए
  3. दो लहसुन की कलियां
  4. आधा चम्मच कसूरी मेथी
  5. चार चम्मच मलाई
  6. एक चम्मच देगी मिर्च
  7. एक चम्मच धनिया पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. 3 बड़े चम्मच तेल
  10. हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  11. एक कटोरी पनीर कटा हुआ

निर्देश

  1. BUTTER PANEER MASALA बनाने के लिए हें चाहिए
  2. एक कडाही में 2 चम्मच तेल डालकर प्याज और लहसुन को हल्का गुलाबी होने तक भूनेगें
  3. जब प्याज ठण्डा हो जाए तो कटे टमाटर के साथ MIXI में पीसेगें और PASTE बना लेगें
  4. अब उसी कडाही में 1 चम्मच तेल डाल कर मसाला तेल छोडने तक भनूगें
  5. अब सूखे मसाले और कसूरी मेथी मिलाएगें
  6. अच्छे से मिक्स करेगें और मलाई डाल कर हिलाएगें
  7. जब TEXTURE CREAMY होने लगे तो कटा पनीर डालेगें
  8. अच्छे से मिक्स करेगें
  9. हरा धनिया डालकर GARNISH करें

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