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लौकी बर्फी

Aug-12-2018
Pushpalata Yadav
75 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी बर्फी रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट बर्फी सेहत से भरी लाजबाब।

रेसपी टैग

  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. लौकी 1किलो
  2. दूध 1किलो
  3. चीनी 250ग्राम
  4. घी 5 चमच्च
  5. इलाइची पाउडर 1/4 चमच्च
  6. मावा100 ग्राम

निर्देश

  1. सभी सामग्री को लेंगे लौकी दूध मावा इलाइची घी 2 लौंग
  2. लौकी को कद्दूकस कर लेंगे
  3. कड़ाई में दही गरम कर लौकी दाल के भून लेंगे पैन सूखने तक
  4. जब पानी। सुख जय टैब मिल्क डालेंगे
  5. दूध दाल के पकने देंगे साथ मे चलते रहेंगे बीच बीच मे
  6. ऐसा हो जाय तब चीनी डालेंगे और पकने देंगे चलते रहेगे
  7. अब खोया को कद्दूकस कर डालेगे मिलाएंगे
  8. इतना भुनगे की घी छोड़ दे कड़ाई में
  9. घी लगक प्लेट में फैला देंगे
  10. और ठंडा होने पे काटेंगे तैयार है स्वादिस्ट लौकी बर्फी
  11. तैयार है अब खाये

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