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अरबी पकोड़े/ पात्रा

Aug-18-2018
Pushpalata Yadav
17 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अरबी पकोड़े/ पात्रा रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट पकोड़ा

रेसपी टैग

  • स्नैक्स
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. अरबी पत्ता 200 ग्राम
  2. बेसन 1कप
  3. लहसुन
  4. अदरक 1 टुकड़ा
  5. धनिया पत्ती
  6. नीबू 2
  7. हक़री मिर्च
  8. हल्दी पाउडर1/2 टीएसपी
  9. घनिया पाउडर 2 टीएसपी
  10. हींग
  11. लाल मिर्च
  12. तेल टालने के लिए
  13. नमक

निर्देश

  1. सभी सामग्री को लेंगे अदरक हरीमिर्च लहसुन धनिया का पेस्ट बना लेंगे।
  2. बेसन में सूखे मसले और पेस्ट मिला के घोल बना लेंगे
  3. पत्तो को साफ कर पीछे की डण्ठल निकल देंगे घोल ऐसा होना चाहिए बहुत पतला नहीं।
  4. अब पत्तो पे पेस्ट लगाएंगे एक के उप्पेर एक रखते हुए ।
  5. रोल कर भाप में पकाएंगे
  6. ऐसा होने पे गैस बंद कर प्लेट में निकल लेंगे।
  7. ठंडा कर काट लेंगे।
  8. इसी तरह सभी कर लेंगे
  9. कड़ाई में तेल गरम कर तल लेंगे।
  10. जब कचे से क्रिस्पी हो जाय तब निकल लेंगें।
  11. तैयार है स्वादिस्ट अरबी पकोड़ा/पात्रा

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