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साबुत मसूर दाल टोस्ट

Sep-05-2018
Anita Uttam
60 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

साबुत मसूर दाल टोस्ट रेसपी के बारे में

मैंने हमेशा मसूर दाल का उपयोग दाल बनाने में या कबाब बनाने में उपयोग किया ही।पहली बार यह रेसिपी बनाई और स्वादिस्ट लगी।मसूर दाल का अपना एक अलग स्वाद आया जो मूंग या चना दाल से भिन्न था

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/4 कप मसूर दाल सबूत
  2. 2 हरीमिर्च
  3. 5 कालिया लहसुन
  4. 2 बड़े चमच्च धनिया,मिर्च प्याज कट हुआ
  5. नमक
  6. तेल
  7. 2 ब्रेड

निर्देश

  1. दाल को एक घण्टा भिगोने के बाद लहसुन मिर्च साथ पानी डाल कर पीसें
  2. न ज्यादा गाढा हो मिश्रण न ज्यादा पतला क्यूंकि इस दाल का चीला जल्दी फैलता नही है
  3. तवा पर तेल लगा कर दाल के घोल को फैलाएं।चीला थोड़ा मोटा ही फैलेगा
  4. चीले को पलटा लें।तेल लगा कर चीले को दोनों तरफ से सेक लें
  5. ब्रेड की स्लाइस को गोल काट कर चिल्ले के ऊपर रखें
  6. ब्रेड को दाल के पेस्ट से ढक दें।तेल लगा कर ब्रेड को चीले सहित पलट लें
  7. तेल लगा कर ब्रेड की तरफ से भी सेक लें
  8. ब्रेड वाले भाग को ऊपर की तरफ कर के धनिया प्याज हरीमिर्च काट कर डालें
  9. ब्रेड को पलटा कर दोबारा सेकें
  10. तवा मसूर दाल टोस्ट को सॉस साथ सर्व करें

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