Name: Suji ka helthi nashta recipe by महक पाचांल in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4- चम्मच सूजी; 4- चम्मच दही; 1- हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1/4- चम्मच कद्दूकस किया अदरक; 1- चम्मच कटा हरा धनिया; 1- चम्मच देसी घी; थोड़ी सी स्वादानुसार काली मिर्च; 1/2- छोटी चम्मच चाट मसाला; 1/2- छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4- चम्मच हल्दी पाउडर

सामग्री सर्विंग: 1

4- चम्मच सूजी
4- चम्मच दही
1- हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1/4- चम्मच कद्दूकस किया अदरक
1- चम्मच कटा हरा धनिया
1- चम्मच देसी घी
थोड़ी सी स्वादानुसार काली मिर्च
1/2- छोटी चम्मच चाट मसाला
1/2- छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4- चम्मच हल्दी पाउडर

निर्देश

एक बाउल में 4 चम्मच सूजी और 4 चम्मच दही मिलाई
उसके बाद उसमें एक आलू कद्दूकस किया कच्चा
उसके बाद उसमें हरा धनिया कटी हरी मिर्च कद्दूकस किया अदरक मिलाया
उसके बाद उसमें चाट मसाला और काली मिर्च मिक्स की
उसके बाद उसने थोड़ा हल्दी पाउडर मिलाकर मिक्स करके
15 मिनट के लिए रेस्ट पर रख दिया
और अब इस तरह से इसका पेस्ट बनना चाहिए
उसके बाद तवा गरम होने के बाद उस पर एक चम्मच देसी घी डालकर पेस्ट डाल दिया
उसके बाद एक साइड से ब्राउन होने के बाद दूसरी साइड पलट दिया
इस तरह से दोनों साइड से अच्छे से ब्राउन होने के बाद उसको एक प्लेट में निकाल लिया
और अब यह खाने के लिए रेडी है

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