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राजगिरा आटे का हलवा

Oct-17-2018
Renu Chandratre
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

राजगिरा आटे का हलवा रेसपी के बारे में

माता रानी के भोग के लिए और फलाहार के बाद कुछ मीठा खाने का मन करे तो, बनाइए स्वादिष्ट और पौष्टिक राजगिरा आटे का सात्विक हलवा

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मिठाई
  • मुख्य डिश
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. राजगिरा आटे का हलवा १ कटोरी
  2. घी १/२ कटोरी
  3. शक्कर ३/४ कटोरी
  4. इलायची पाउडर १/४ चम्मच
  5. सूखे मेवे इच्छा अनुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले राजगिरा आटा ले
  2. १ कटोरी राजगिरा आटा,१/२ कटोरी घी,३/४ कटोरी शक्कर, १/४ चम्मच इलायची पाउडर और इच्छा अनुसार सूखे मेवे
  3. सबसे पहले कढ़ाई में घी गर्म करें
  4. अब इसमें राजगिरा आटा मिला दें
  5. धीमी आंच पर आटा भूनें
  6. राजगिरा आटा को धीमी आंच पर खुशबू आने तक और सुनहरा होने तक भून लें
  7. अब इसमें लगभग दो कटोरी पानी या दूध डालें
  8. अच्छे से चलाते हुए मिक्स करें
  9. जब पानी सूख जाए तब इसमें शक्कर मिला दे
  10. इलायची पाउडर और सूखे मेवे भी मिला दे और अच्छे से मिक्स करें
  11. ढंक कर कुछ देर पकने दें
  12. जब कढाई से घी छूटने लगे तब समझ जाइए राजगिरा आटे का हलवा तैयार है
  13. मनचाहे तरीके से सजाइए, माता रानी को भोग लगाइए और परोसिए स्वादिष्ट राजगिरा आटे का हलवा

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