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अरबी झोल

Nov-21-2018
Sanjeeda Rehan khan
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अरबी झोल रेसपी के बारे में

झटपट और स्वाद से भरी सब्जी

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. अरबी 250 ग्राम उबली हुई
  2. तेल 1 छोटा चम्मच
  3. जीरा 1/2 छोटा चम्मच
  4. हींग एक चुटकी
  5. टमाटर 1 बारीक़ कटा हुआ
  6. हरी मिर्च 2 बारीक़ कटी हुई
  7. लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
  8. हल्दी 1/4 छोटा चम्मच
  9. धनिया पाउडर 1/4 छोटा चम्मच
  10. नमक 1 छोटा चम्मच
  11. निम्बू 1

निर्देश

  1. 1 चम्मच सरसों का तेल गरम करें, 1/2 चम्मच जीरा और 1 चुटकी हींग डालें
  2. 1 कटा टमाटर, 2 बारीक कटी हरी मिर्च डालकर नरम होने तक भूनें
  3. 1/2 चम्मच लाल मिर्च, 1/4 चम्मच दोनों - हल्दी और धनिया पाउडर डालकर मिलाएं
  4. मसाला पक जाने पर 250 ग्राम उबली हुई अरबी डालें
  5. स्वादानुसार नमक, 1/4 कप पानी डालकर उबालें
  6. 1 नींबू का रस डालकर मिलाएं, 2 मिनट पकाएं
  7. अरबी झोल तैयार है, रोटी या पराठे के साथ गरमा गरम सर्व करें

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