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मसाला पालक पनीर

Nov-26-2018
Riya Singh
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला पालक पनीर रेसपी के बारे में

ये पालक पनीर बहुत ही टेस्टी होती है,आप किसी के साथ भी खाइये बहुत ही टेस्टी लगती है

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 200ग्राम पालक
  2. 200 ग्राम पनीर
  3. 1चमच्च घर का बना गरम मसाला
  4. 1चमच्च धनिया पाउडर
  5. 1/2चमच्च हल्दी पाउडर
  6. 1/2चमच्च ज़ीरा पाउडर
  7. 1/2चमच्च गरम मसाला
  8. 1/2चमच्च लाल मिर्च पाउडर
  9. 2 से 3 हरी मिर्च
  10. 1प्याज़
  11. 6 से 7 काजू
  12. 15 से 18 लहसुन की कालिया
  13. 2इंच अदरक का टुकड़ा
  14. 2टमाटर
  15. 2 से 3 चमच्च आयल
  16. 1चमच्च बटर
  17. 1चमच्च क्रीम या मलाई

निर्देश

  1. सबसे पहले पालक को गरम पानी मे 2मिनट के लिए छोड़ दीजिए और 2मिनट बाद पालक को निकाल दीजिये और ठंडा पानी पालक में डाल दीजिए
  2. एक नॉनस्टिक पैन में 1चमच्च आयल डालिये और गरम होने पे 7 से 8 काजू को लेके हल्का भून लें
  3. अब 1प्याज़,15 से 18 कालिया लहसुन की ,2हरी मिर्च और 2इंच अदरक का टुकड़ा डालिये
  4. और थोड़ी देर भून के 2कटे हुए टमाटर डाले और सॉफ्ट होने तक भूने
  5. इस तरह से,फिर प्लेट में निकाल लीजिए और ठंडा कर लीजिए थोड़ा
  6. मिक्सर जार में पालक और मिक्सर काजू डाल कर स्मूथ पेस्ट बनाइये
  7. कुछ इस तरह से
  8. एक नॉनस्टिक पैन में 2चमच्च आयल डालिये और एक चमच्च बटर
  9. आयल को मिला के ,1/2चमच्च लाल मिर्च पाउडर,1/2 चमच्च हल्दी पाउडर,1चमच्च धनिया पाउडर,1/2चमच्च घर का बना गरम मसाला, और 1/2चमच्च ज़ीरा पाउडर डालकर मिक्स करें
  10. 1मिनट भूनिये और पेस्ट डालकर मिक्स करिये
  11. इस तरह डालकर मिक्स करिये
  12. 1 से 2मिनट पकने के बाद नमक डाल दीजिए
  13. और ढक दीजिये और पकने दें
  14. अब 1चमच्च फ्रेश मलाई या क्रीम डालिये
  15. अब 1/2चमच्च गरम मसाला डालिये
  16. और पनीर डालकर थोड़ी देर पकाये
  17. मिक्स कर दीजिये
  18. और 2 से 3 मिनट बाद पालक मसाला पनीर तैयार हो जाएगा
  19. इस तरह से बहुत ही स्वादिष्ट बनता है
  20. रोटी,नान,चावल के साथ सर्वे कीजिये बहुत ही टेस्टी लगता है,मसाला पालक पनीर

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