होम / वीडियो / शाही पनीर कोफ्ता करी

123
4
0(0)
0

शाही पनीर कोफ्ता करी

Dec-12-2018
rashi jain
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

शाही पनीर कोफ्ता करी रेसपी के बारे में

स्पेशल सब्जी

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. कोफ्ते के लिए - पनीर एक कप कसा हुआ
  2. फूलगोभी एक कप कसा हुआ
  3. मटर का पेस्ट एक बड़ा चम्मच
  4. हरा धनिया एक बड़ा चम्मच
  5. कॉर्न फ्लोर दो बड़े चम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. काली मिर्च पाउडर स्वादनुसार
  8. ऑलिव ऑयल एक चम्मच
  9. तलने के लिए तेल
  10. ग्रेवी के लिए - दो प्याज का पेस्ट
  11. दो टमाटर का पेस्ट
  12. अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  13. हरा धनिया दो बड़े चम्मच
  14. दही दो छोटे चम्मच
  15. हल्दी आधा चम्मच
  16. नमक स्वादानुसार
  17. सब्जी मसाला एक बड़ा चम्मच
  18. सजाने के लिए सलाद और कसा पनीर

निर्देश

  1. 1 कप घिसा हुआ पनीर लें, 1 कप घिसी हुई फूलगोभी डालें
  2. 1 बड़ा चम्मच दोनों - मटर का पेस्ट और बारीक कटा हरा धनिया डालें
  3. 2 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर, स्वादानुसार नमक डालें
  4. स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल डालें
  5. अच्छी तरह मिलाएं
  6. मिश्रण के छोटे कोफ्ते बनाएं
  7. गरम तेल में तलने डालें
  8. सुनहरा और कुरकुरा होने पर आंच से उतार लें
  9. 1 बड़ा चम्मच घी गरम करें, 1 चम्मच जीरा डालें
  10. 1/2 चम्मच अदरक-हरी मिर्च पेस्ट डालें
  11. 2 बड़े प्याज़ का पेस्ट डालें
  12. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक डालें
  13. 2 बड़े टमाटर का पेस्ट डालकर 5-7 मिनट तक ढक कर पकाएं
  14. 2 बड़े चम्मच हरा धनिया मिक्सर जार में डालें, 2 चम्मच दही डालकर पेस्ट बनाएं
  15. हरे धनिया का पेस्ट ग्रेवी में डालें
  16. 1 चम्मच सब्जी मसाला डालें, 1 मिनट पकाएं, आंच से उतार लें
  17. तैयार कोफ्ते डालें
  18. घिसा हुआ पनीर डालकर सजाएं, रोटी या चावल के साथ गरमा गरम परोसें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर