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मूंगना फल्ली

Dec-17-2018
Maya Ghuse
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूंगना फल्ली रेसपी के बारे में

मूंगना फल्ली

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मूंगना फल्ली 5-6
  2. मूंगफली दाणा आधा कप
  3. फूटाणा आधा कप
  4. प्याज 1 काटकर
  5. खोपरा पाउडर 2 चम्मच
  6. अदरक लहसुन पेस्ट 1 चम्मच
  7. तेल 3/4thकप
  8. राई 1/4thचम्मच
  9. जिरा आधा चम्मच
  10. हलदी पाउडर आधा चम्मच
  11. धना पाउडर 1 चम्मच
  12. गरम मसाला पाउडर 1 चम्मच
  13. लाल मिर्च पाउडर ढाई चम्मच
  14. नमक स्वादानुसार
  15. हरा धनीया आधा कप

निर्देश

  1. मुंगना फल्ली तोडकर छिलका निकालीए
  2. कडाहीमें 2चम्मच तेल गर्म करके प्याज, मूंगफली दाणा, फूटाणा -आधा आधा कप डालकर भून लीजिए
  3. सब मिक्सीमे डालकर, 2 चम्मच खोपरा पाउडर डालकर पीस लीजिए
  4. कडाहीमें 4चम्मच तेल गर्म किजिए
  5. 1 चम्मच अदरक-लहसून पेस्ट डालकर
  6. मिक्सीमे बना पेस्ट डालकर भून लीजिए,1 चम्मच धनीया पाउडर डालिए
  7. अब ढाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 चम्मच गरम मसाला ,आधा चम्मच हलदी पाउडर डालकर भून लीजिए,
  8. मसालेमे फल्ली धोकर डालकर मिक्स किजीए
  9. ढककर पकाना
  10. 5मी.बाद नमक डालकर मिक्स किजीए
  11. पानी डालकर फिर ढककर पकाना
  12. बीच बीचमे हिलाते रहीना 10-15मी.मे सब्जी तैयार होती हैं हरा धनीया डालकर सर्व्ह किजिए

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