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चापाती एग रोल

Aug-31-2017
shanta singh
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चापाती एग रोल रेसपी के बारे में

बची हुई रोटी से बना हेल्दी और टेस्टी एग रोल बच्चो के लिए ।।

रेसपी टैग

  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2अंडे
  2. 2 रोटी
  3. 1प्याज पतले टुकड़ो(जुलियन) मे कटे हुऐ
  4. 1गाजर पतले लम्बे टुकड़ो मे कटे हुए
  5. 1/2खीरा पतले टुकड़ो (जुलियन)मे कटे हुऐ
  6. 1/4 पत्ता गोभी जुलियन कटे हुऐ
  7. 1/2टी -स्पून किमाली मिर्च पावडर
  8. 1/2टी-स्पून चाट मसाला
  9. 1टेबल -स्पून टोमेटो साॅस
  10. 1टेबल स्पून तेल

निर्देश

  1. 1/2 बड़े चम्मच गरम तेल में 1 प्याज़, 1 गाजर, 1/2 खीरा और 1/4 बंद गोभी डाल कर फ्राई करें
  2. 1/4 चम्मच नमक डालें, 1 मिनट पकाएं
  3. 1/2 चम्मच चाट मसाला डालें
  4. 1 बड़ा चम्मच साॅस डालें, मिक्स करें
  5. 1-2 बार पैन हिलाकर टॉस करें और अलग रखें
  6. 1/4 टी-स्पून काली मिर्च और 1/4 टी -स्पून नमक दो अंडों में मिलाएं
  7. बीट करें
  8. 1/2 चम्मच गरम तेल में आधे अंडे डाल दें
  9. 2-3 सेकंड पकाकर रोटी डालें
  10. 1/2 मिनट पकाकर पलटें और 2 सेकेन्ड पकाएं
  11. पैन से निकालकर प्लेट पर रखें
  12. 2 बड़े चम्मच सब्ज़ियों वाला मिश्रण ऊपर रखें
  13. थोड़ा चाट मसाला छिड़कें
  14. रोल करें
  15. फाॅयल में लपेटें
  16. सर्व करें

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