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हैदराबादी आलू 65

Sep-20-2017
Rupal Goyal
35 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हैदराबादी आलू 65 रेसपी के बारे में

अलग स्वाद अलग जायका।।।

रेसपी टैग

  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 बड़े आलू
  2. 1कप दही
  3. नमक
  4. लाल मिर्च पाउडर
  5. गरम मसाला
  6. 1चम्मच काॅनफ्लोर
  7. करी पत्ता
  8. 1बड़ा प्याज
  9. 2कली लहसुन
  10. 1हरी मिर्च
  11. 1चम्मच नींबू रस
  12. चुटकीभर लाल रंग
  13. हरा धनिया

निर्देश

  1. पेश है हैदराबादी आलू 65
  2. 2 बडे आलू को इस तरह काट ले।
  3. एक बाउल मे दही 1चम्मच काॅनफ्लोर नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला चुटकीभर लाल रंग अच्छे से मिलाए ।
  4. इसमे आलू को डालकर आधा घंटेभर रख दे।
  5. एक कढाई मे तेल गर्म कर एक एक आलू को निकालकर तल ले।
  6. बाहर निकाल ले।
  7. एक कढाई मे 2 चम्मच तेल ड़ालकर साबुत लाल मिर्च करी पत्ता प्याज लहसुन डालकर अच्छे से भूने।
  8. नमक स्वादानुसार गरम मसाला और नींबू रस मिलाए।
  9. बचा हुआ दही डालकर चलाए ।
  10. आलू डालकर 5मिनट तक पकाए ।
  11. धनिया डालकर अच्छे से मिलाए ।।।

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