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Gajar pak

Dec-23-2017
Shashi Keshri
25 मिनट
तैयारी का समय
65 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • मिठाई
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 8

  1. गाजर_500gm
  2. चीनी_400gm
  3. दूध_1,2lit
  4. हरी इलायची_5,6
  5. काजू या पीस्ता_10,12

निर्देश

  1. पार्टी परपस_ गाजर पाक_आधा कि० गाजर को ग्रेट कर ढेड,दो किलो दूध में डालकर कर गैस पे चढा दे और उबाल आने दे।बीच_बीच में चलाते रहे।जब दूध सुखने लगे तो ब्लेडर या फ्रुटप्रोशेशर में चला लें। फिर से कढाई में चढाऐ और चीनी400ग्रा में डाल कर अच्छी तरह से चला ले ,इसे चलाते हुऐ ही सुखाऐ ,जब एक साथ सुख कर पलटने लगे तो गैस से उतार लें। टे् में धी फैला कर लगा दे फिर गाजर पाक को इसमें डालकर कर अच्छी तरह से फैला दें और ठंडा होने दें , फिर मन चाहे आकार में इसे कांट ले या बर्फी नुमा कांटे।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

Waahhh..Lajawaab...

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