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Yakni

Dec-31-2017
Shashi Keshri
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दही _1कप
  2. आलू_2
  3. हल्दी_1/2छो०च०
  4. नमक_स्वादानुसार
  5. हींग_चुटकी भर
  6. रिफाइंड ऑयल या तेल_1/2च०

निर्देश

  1. यकंनी_इसको बनाने के लिऐ दही ले,उसको फेट कर उसमें र एक कप पानी डालें और अच्छी तरह से मिला लें और गैस पे चढा दे उबलने को, उबले आलू को कांट लें और उबलते यकंनी(दही) में डालकर कर अच्छी तरह से चला लें फिर इसमें हल्दी डालकर कर अच्छी तरह से चला ते रहे,जब यह गाढा होने लगे तो इसमें लाल मिर्च पाउडर डालें फिर नमक डालकर कर अच्छी तरह से चला लें फिर गैस से उतार लें। कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें हींग डालकर बघारे फिर यकंनी में छौक लगा दे

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

Simple yet delicious.

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