Name: Left over roti chiji masala tragal recipe by Pratibha Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: ३रोटी बची; १/२कप चीज; २चम्मचा प्याज; २चम्मचा बीज निकला टमाटर; चिली फ्लैक्स; चाट मसाला; २चम्मच दो रंग की शिमला मिर्च

सामग्री सर्विंग: 3

३रोटी बची
१/२कप चीज
२चम्मचा प्याज
२चम्मचा बीज निकला टमाटर
चिली फ्लैक्स
चाट मसाला
२चम्मच दो रंग की शिमला मिर्च

निर्देश

१/२कप मोजेरेला चीज,२चम्मचा प्याज,२चम्मचा टमाटर,२चम्मचा २रंग की शिमला मिर्च
१चम्मच चाट मसाला,चिली फ्लैक्स,सभी को मिला ले
३बासी रोटी ले ,मैने घी लगी ली है आप बिना घी की ले सकते है,और जैसा विडियो मे दिखाई दे रही है वैसे मोड ले
सभी रोटियों के वैसे ही मोड कर,ओर जिस तरफ घी लगा है वे साइड बाहर की तरफ रखे
उसमे चीज वाला मिश्रण भरे
फिर तवे पर सेकने के लिए रखे,मैने घी लगी रोटी ली थी ,तो बिना घी के सेके
पलट कर दोनो तरफ कुरकुरी सेक ले
प्लेट मे निकाले,और चटनी से सजाये
लिजिए तैयार हो गयी झट से लेफ्ट ओवर रोटी चीजी मसाला ट्रैगल

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