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बटर पनीर

Jan-14-2018
Uma Purohit
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बटर पनीर रेसपी के बारे में

टमाटर की ग्रेवी से बना

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 100 ग्राम पनीर
  2. 4 टमाटर ,अदरक,हरी मिर्च की प्यूरी
  3. 1 बङा चम्मच बटर
  4. 1/4 चम्मच जीरा
  5. 1/4 चम्मच हल्दी
  6. 1 चुटकी हींग
  7. 1/2 चम्मच लाल मिरर्च
  8. 1 चम्मच धनिया पावडर
  9. 1/4 चम्मच गरम मसाला
  10. 1/2 कप क्रीम या मलाई

निर्देश

  1. 4 टमाटर, 2 हरी मिर्च, 1 इंच अदरक का टुकड़ा काटकर मिक्सर जार में डालें
  2. पीसकर पेस्ट बना लें
  3. 1 बड़ा चम्मच बटर पिघलाएं
  4. 1/4 चम्मच जीरा डालें
  5. 1 चुटकी हींग, 1/4 चम्मच हल्दी डालें
  6. 1 चम्मच धनिया पावडर,1/2 चम्मच लाल मिर्च पावडर और टमाटर का पेस्ट डालें
  7. ग्रेवी पर बटर की तरी आने तक पकाएं
  8. 1/2 कप क्रीम डालकर मिला लें, 3-4 मिनट पकाकर गाढ़ा करें
  9. सवाद अनुसार नमक डालें
  10. 1/4 चम्मच गरम मसाला डालें
  11. 100 ग्राम पनीर के टुकड़े डालकर मिला लें
  12. 2 मिनट उबालकर पकाएं
  13. बाउल में निकलें, थोड़ा हरा धनिया डालकर सजाएं

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