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Taja javala cutlet

Jan-31-2018
Aarti Nijapkar
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ताजा जवला / BABY SHRIMPS १ कप
  2. प्याज काटा हुआ १ बडा
  3. ताजा धनिया २ बडे चम्मच
  4. हरी मिर्च ४ से ५ छोटी
  5. लहसून कलिया ५ से ६
  6. अदरक १/२ इंच
  7. जिरा १ बडा चम्मच
  8. अक्खा धनिया १ छोटा चम्मच
  9. चावल का आटा १/४ कप
  10. बाजरे का आटा १/४ कप
  11. चणे का आटा (बेसन) २ बडे चम्मच
  12. लाल मिर्च मसाला १ चम्मच
  13. हलदी १/२ छोटा चम्मच
  14. नमक स्वादानुसार
  15. खसखस १ छोटा चम्मच
  16. तेल

निर्देश

  1. ताजा जवला / BABY SHRIMPS १ कप
  2. ताजा धनिया , हरी मिर्च , लहसून , अदरक, जिरा और अक्खा धनिया
  3. चावल का आटा , बाजरा का आटा , चणे का आटा , खसखस , लाल मिर्च मसाला , हलदी , नमक
  4. प्याज कटा हुआ
  5. कढाई लेले तेल डालकर गरम किजिए
  6. कटा हुआ प्याज डाल ले
  7. अच्छेसे भून ले
  8. ताजा धनिया , हरी मिर्च , लहसून , अदरक, जिरा और अक्खा धनिया मिक्सर में पीस ले
  9. पाणी का उपयोग ना करे
  10. इस तरह हरा मसाला बना ले
  11. भूने प्याज में डाल दे
  12. अच्छी तरह से मिश्रण को भून ले
  13. लाल मिर्च मसाला , हलदी , खसखस और स्वादानुसार नमक डाल ले
  14. मिश्रण को अच्छेसे भून ले
  15. ताजा जवला मसालों में मिला दे
  16. मिश्रण को एकत्रित कर ले
  17. तयार मिश्रण को थाली मे निकाल ले
  18. इसमे चावल का आटा , बाजरे का आटा , चणे का आटा मिला ले
  19. लकडी चम्मच से मिला ले
  20. हलके हातोसे बिना पाणी के गून ले
  21. इस प्रकार बना ले
  22. पॕन गरम कर ले
  23. तेल डालके गरम कर ले
  24. इस मिश्रण के गोल आकार के कटलेट बना ले
  25. कटलेट तेल मे डाल दे
  26. मध्यम आचपर शॕलो फ्राय कर ले
  27. दोनो बाजूओसे तल ले
  28. ताजा जवला कटलेट निकाल ले

रीव्यूज़ (1)  

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Maithili Iyer
Feb-01-2018
Maithili Iyer   Feb-01-2018

I really want to try this.

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