होम / वीडियो / गुजराती ढोकला

430
4
0.0(0)
0

गुजराती ढोकला

Apr-06-2018
Bhumika Gandhi
7 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गुजराती ढोकला रेसपी के बारे में

ये ढोकला बहुत ही स्वादिस्ट और हेल्थी है और गुजरात की प्रख्यात डिश है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप चना दाल
  2. 1 कप चावल

निर्देश

  1. 1 कप चना दाल, 1 कप मकई के दाने मिक्सर जार में डालें
  2. 1 कप चावल डालकर सभी को पीस लें
  3. इस तरह दरदरा पीस लें
  4. आधा पिसा मिश्रण लें, 1 कप दही, 1 कप छास डालकर मिलाएं
  5. 6-7 घंटे मिश्रण को अलग रख लें
  6. 1 चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट, 1/4 चम्मच हल्दी और स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं
  7. 1 चम्मच तेल डालकर मिलाएं
  8. तैयार घोल को तेल से चिकनी करी हुई थाली में डालें
  9. अब लाल मिर्च पाउडर स्प्रिंकल करिए
  10. गरम स्टीमर में थाली रखकर ढक दें
  11. 15-20 मिनट मध्यम आंच पर स्टीम करें
  12. ढोकला पक कर तैयार हैं
  13. हल्का ठंडा करें, चौकोर टुकड़ों में काट लें
  14. देखिए ढोकला कितना नरम बना हैं, स्वादिष्ट ढोकला चटनी के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर