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आम पन्ना

May-01-2018
Nitu Singh
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आम पन्ना रेसपी के बारे में

ये गर्मियों में खुब पीया जाता हैं।

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • ठंडी ड्रिंक
  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ कच्चा आम
  2. कुछ पुदीने का पत्ता
  3. १/४ चम्मच भुना जीरा पाउडर
  4. १/२ चम्मच काला नमक
  5. ३-४ चम्मच चीनी
  6. चुटकी भर लाल मिर्च पाउडर
  7. कुछ बर्फ के टुकड़े

निर्देश

  1. 1 कच्चे आम को छीलकर 4 टुकड़ों में काट लें, इन्हें कुकर में डालें
  2. 1.5 कप पानी डालें, 1 सींटी आने तक प्रेशर कुक करें
  3. उबले आम को छान लें
  4. इस तरह मसल कर पल्प निकाल लें
  5. तैयार प्लप को मिक्सर जार में डालें
  6. कुछ पुदीने के पत्ते, स्वादानुसार चीनी, 1/4 चम्मच भुना जीरा पाउडर डाले
  7. 1/2 चम्मच काला नमक, चुटकी भर लाल मिर्च पाउडर डालें, पीस लें
  8. एक जग में 2-3 पुदीने के पत्ते, तैयार आम का पल्प डालें
  9. कुछ बर्फ के टुकड़े डालें
  10. 1 कप ठंडा पानी डालें
  11. तैयार हैं ठंडा ठंडा आम पन्ना

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