होम / वीडियो / मोमो चाट

438
4
0.0(0)
0

मोमो चाट

May-02-2018
Pranali Deshmukh
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मोमो चाट रेसपी के बारे में

ये चाट जरा हटके है लेकिन मोमो और चाट का कॉम्बिनेशन बहोत लाजवाब है

रेसपी टैग

  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. गाजर 1 कप
  2. शिमला मिरची 1 कप
  3. पत्ता गोबी 1 कप
  4. मैदा 1 कप

निर्देश

  1. 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट डालें
  2. 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 कप कटी हुई शिमला मिर्च डालें
  3. 1 कप कद्दूकस करी हुई गाजर, 1 कप पत्ता गोभी डालें
  4. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक डालकर 2 मिनट चलाकर पकाएं, आंच से उतारकर अलग रख लें
  5. 1 कप मैदा लें, स्वादानुसार नमक और 1 बड़ा चम्मच तेल डालें
  6. थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें
  7. बेलकर रोटी बनाएं
  8. इस तरह बीच से गोल काट लें
  9. 1 बड़ा चम्मच तैयार मिश्रण रखें
  10. किनारों पर पानी लगाकर मोड़ लें
  11. इस तरह ट्विस्ट कर कर मोमो का शेप दें
  12. सभी मोमो इस तरह तैयार कर लें
  13. गरम तेल में तलने डालें
  14. पलट कर सुनहरा और करारा होने तक तलें, आंच से उतार लें
  15. सर्व करते समय, ऊपर से थोड़ा मीठा दही और इमली की चटनी डालें
  16. थोड़ा कटा हरा प्याज़ और हरा धनिया डालकर सजाएं
  17. मोमो चाट तैयार है, इसे ज़रूर ट्राय करें, यह बहुत मज़ेदार हैं !

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर