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फूलगोभी का रस्सा

May-15-2018
Pranali Deshmukh
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फूलगोभी का रस्सा रेसपी के बारे में

ये आसांन और झटपट बन जाती है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 4

  1. फ्लॉवर 1 पाव
  2. अद्रक लसूण पेस्ट 1 tbdsp
  3. प्याज ,टमाटर पेस्ट 1/4 कप.
  4. मिरची पावडर 1 tbsp

निर्देश

  1. 3-4 बड़े चम्मच तेल गरम करें, 250 ग्राम कटी फूलगोभी डालकर चलाएं
  2. 5 मिनट ढक कर पकाएं, आंच से उतारकर अलग रख लें
  3. बचे हुए तेल में 1 चम्मच राई, 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर भूनें
  4. 1/4 कप प्याज़-टमाटर-नारियल पेस्ट डालकर भूनें
  5. 1 चम्मच सभी मसाले- धनिया, हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं
  6. 1 कटा हुआ टमाटर डालकर नरम होने तक भूनें
  7. अलग रखी फूलगोभी के टुकड़े डालें
  8. 1.5 कप पानी डालकर, ढक कर 5 मिनट मध्यम आंच पर पकाएं
  9. फूलगोभी का रस्सा तैयार है, गरमा गरम रोटी, पराठे या चावल के साथ परोसें

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