Name: Pudina papad chat Paratha recipe by archana chaudhari in Marathi at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: पराठ्याच्या कव्हर साठी गहू पीठ 1 आणि 1/2वाटी; पुदिन्याची पाने 1/2वाटी बारीक कापलेली; हिरवी मिरची 4; चाट मसाला 1 चमचा; सारण; उडीद पापड चुरा 1/2वाटी; कांदा 1 लहान बारीक चिरून; चाट मसाला 1 चमचा

पुदिना पापड चाट पराठा. कृती बद्दल

नेहमीच्या पुदिना पराठ्याला ट्विस्ट देऊन मी आज वेगळा पराठा बनवून बघा.

साहित्य सर्विंग: 5

पराठ्याच्या कव्हर साठी गहू पीठ 1 आणि 1/2वाटी
पुदिन्याची पाने 1/2वाटी बारीक कापलेली
हिरवी मिरची 4
चाट मसाला 1 चमचा
सारण
उडीद पापड चुरा 1/2वाटी
कांदा 1 लहान बारीक चिरून
चाट मसाला 1 चमचा

सूचना

पाराठ्याच्या कव्हर चे साहित्य पाणी घालून भिजवून घ्या.
सारण चे साहित्य तयार ठेवा.
लहान लहान 6 पुऱ्या बनवून ठेवा.
एक पुरी खाली ठेवा,त्यावर पापड चुरा आणि कांदा घाला,चाट मसाला भरभुरवा. असेच थर रचत जा.
शेवटची पुरी उलटी ठेवा आणि पराठा लाटून घ्या.
तव्यावर तेल टाकून खरपूस शेकून घ्या.

तत्सम पाककृती